贡菜是萝卜吗

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不能被理解 4星

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不是，贡菜又名苔干、响菜、山蜇。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干已有2000多年历史，此品系北温带珍贵蔬菜，为菊科、莴苣属，一年生草本植物。含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等，对人体发育、抗衰老、防癌有一定食疗功效，是宴席之佳品，清乾隆年间被誉为“贡菜”。

8小时前

18

嗳伱才罫 3星

共回答了375个问题 评论

贡菜不是萝卜，是南方产的一种蔬菜。

6小时前

30

天空染 2星

共回答了267个问题 评论

不是的。品种不一样是一种蔬菜或者高端菜

3小时前

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