请问有谁知道这个鸡柳外面裹着的是一层什么东西 名称

浪于街头 3个月前 已收到1个回答 举报
赞

是你益达 4星

共回答了42个问题采纳率：96.2% 评论

“炸鸡柳”外边裹的那一层白色的是面粉。

做法：

一：超市直接买的鸡脯肉，不用处理。

二：鸡肉刀背拍松，然后切长条， 放保鲜盒加料酒，胡椒粉，盐，鸡蛋清拌匀。放冰箱冷藏2小时以上。

三：碗内磕一鸡蛋搅拌成鸡蛋液，1步放的鸡蛋清可以用完以后直接磕入，搅拌成鸡蛋液。准备一盘面包糠。

四：腌好的鸡肉放淀粉

五：取一根鸡柳沾匀鸡蛋液。

六：放面包糠打个滚。

七：找一小锅，倒入花生油，小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。

21小时前

45
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com