为什么陈皮放置越久越好

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1.陈皮含有挥发油和黄酮类物质，这两类物质随着陈皮的年份越高，含量越高，功效越佳。

2.陈皮随着晾置干燥保存的时间越来越长，里面的柠檬烯成分会缓缓地挥发掉，辛辣之气就会减少，香味也会越来越纯。

12小时前

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