岩石乳是什么品种

杯中情愫 3个月前 已收到1个回答 举报

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是岩茶品种。

弥陀岩石乳之所以叫石乳,指的是有一种茶树散发着特殊的韵味,类似奶香,由于正岩内种植面积少,石乳一直以来都是岩茶粉热衷的品种。此品种是传统名丛之一,以香型命名,制成的茶叶带有乳香、花果香、青苔味。原产于慧苑岩、大坑口一带的名岩区。据载,石乳作为茶名最早出现在南宋顾文荐《负喧杂录·建茶品第》:“又一种茶,聚生石崖,枝叶尤茂。至道初,有诏造之,别号石乳”。这是一款温润如玉但不失活力的岩茶,茶汤颜色温润浓艳,花果香、甜香、乳香在茶汤中穿梭,滋味饱满,汤水细腻稠滑,绵柔清甜,甘甜中带着鲜爽,柔和中带着力度。

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