竹炭粉用什么代替

蕗茬前方 3个月前已收到1个回答举报

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孑孓独活 1星

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可以用草木灰代替碳粉用毛草烧成灰用细筛子筛一下。

竹炭粉在烘焙糕点时使用，可以代替人工合成的食用黑色素。如制作黑色马卡龙就是使用竹炭粉，取代传统使用的食用黑色素。用竹炭粉做的面包是目前市场上最普遍的竹炭食品，受到很多年轻人的追捧，闻起来与一般面包相似，有奶香味。

7小时前

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