牡蛎真的可以生吃吗

謿椛汐拾 3个月前 已收到3个回答 举报
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明亮的天堂 2星

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牡蛎是可以生吃的，吃起来肉质十分细软、弹滑，鲜味突出，也可以最大程度的保留肉质中的营养成分。但是生吃海腥味比较重，如果能接受，可以在口中细细咀嚼，如果难以接受，可以直接吞下去。生吃之前要注意，牡蛎必须是鲜活的，且生产水域必须是干净的，

12小时前

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貴鏃洫統 4星

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真的可以生吃。

生吃牡蛎方法是：

1、从贝壳中挖出来的牡蛎，肉身的颜色为淡绿色，可以直接食用，那味道可以说是十分的鲜美。

2、沿海居民餐桌上常有牡蛎生吃这一道菜，如果醮一下醋蒜末，更加爽口。

11小时前

35

后背花刺 3星

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牡蛎可以生吃

对于喜欢生吃牡蛎的人群，偶尔少量食用，并注意将其清洗干净，一般对身体影响不大。

牡蛎的营养价值比较高，适量食用可以为人体提供重要的营养物质。

8小时前

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