制牡蛎和生牡蛎区别

终究是迩 3个月前已收到1个回答举报

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晚烛杯欢 3星

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制牡蛎和生牡蛎的区别在于是否经过处理。
制牡蛎需要进行加工处理，例如清洗、去壳、蒸、烤等，而生牡蛎则不需要经过这些处理直接食用，因此两者的口感和味道会有所不同。
此外，制牡蛎的储存时间较长，但也需要注意保存条件和期限，而生牡蛎只能在短时间内食用，否则易导致食品安全问题。

11小时前

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