执笔写哀愁 2星
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蒜蓉腌制是一种传统的中国腌制方法,它可以增加食物的口感和风味。
首先,将蒜头去皮并切成蒜蓉,然后将蒜蓉放入一个干净的容器中。
接着,加入适量的盐和糖,并搅拌均匀,直到蒜蓉和盐糖混合在一起。
最后,将腌制好的蒜蓉放入冰箱中冷藏至少一天,以便让蒜蓉充分吸收盐糖和其他调味料的味道。这样做可以使蒜头更加美味,也可以增加它的保质期。
21小时前
男人喜欢鸡 4星
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剥好的白蒜(白皮颜色的大蒜辣味没有那么重),切碎
步骤 2
辣椒切碎
步骤 3
热油锅先放入辣椒翻炒几下,然后调小火,接着倒入剁好的蒜蓉翻炒一分钟,再将事先准备好的开水、耗油、生抽、盐、糖一起倒入锅里翻炒一分钟。锅里均匀地看到冒泡沸腾就可以了。
步骤 4
起锅装盘,如果需要带去户外烧烤,凉一会再装瓶子,因为温度高直接装入瓶子,闷着味道可能会变差。
19小时前
我们好忙 3星
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大蒜去皮拍碎,然后再放油炒香,蒜蓉就做好了
16小时前
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蒜蓉切碎,放入味极鲜中进行腌制即可现吃现腌
12小时前
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