暖怀暖人心 2星
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主料
白螺500克
辅料
香菜适量 酱油适量 料酒适量 蒜适量葱白适量 辣椒适量
做法
1白螺洗净,把洗净白螺放水里泡30分,配料洗净
2锅里放油,下葱白 姜蒜 辣椒爆香下白螺炒一会儿,加入适量的盐,加入料酒,加入少量酱油炒均
3最后加入适量水煮8分钟
4出锅的时候撒入香菜,更美味
2小时前
笨猪傻猪 1星
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食材:花螺500克,葱姜适量,黄酒适量。
方法步骤
1、将花螺清洗干净,沥干待用;
2、葱洗净后切段,葱去皮后切片;
3、锅洗净烧热,放入油,然后下入葱段和姜片;
4、爆香后倒入黄酒,加入适量的清水,盖锅煮开;
5、然后放入花螺,盖盖后大火煮开,再煮3分钟左右即可。
1小时前
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