白螺的正确吃法

忆那抹记忆 3个月前 已收到2个回答 举报

暖怀暖人心 2星

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主料

白螺500克

辅料

香菜适量 酱油适量 料酒适量 蒜适量葱白适量 辣椒适量

做法

1白螺洗净,把洗净白螺放水里泡30分,配料洗净

2锅里放油,下葱白 姜蒜 辣椒爆香下白螺炒一会儿,加入适量的盐,加入料酒,加入少量酱油炒均

3最后加入适量水煮8分钟

4出锅的时候撒入香菜,更美味

2小时前

4

笨猪傻猪 1星

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食材:花螺500克,葱姜适量,黄酒适量。

方法步骤

1、将花螺清洗干净,沥干待用;

2、葱洗净后切段,葱去皮后切片;

3、锅洗净烧热,放入油,然后下入葱段和姜片;

4、爆香后倒入黄酒,加入适量的清水,盖锅煮开;

5、然后放入花螺,盖盖后大火煮开,再煮3分钟左右即可。

1小时前

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