殘愺巳敗落 2星
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熬冰糖雪梨时,梨需要削皮,削皮的梨,吃起来口感会更好。如果不削梨皮,梨熟时,梨皮会很硬,吃着会影响食欲,所以,做冰糖雪梨时一定要削皮。
8小时前
烂花朵 3星
共回答了310个问题 评论
不用削皮。
冰糖炖雪梨只要把雪梨洗干净就可以,不用削皮的,因为皮也是有营养价值的,最好不要削,如果咳嗽,可以加点枇杷一起来熬。
具体做法如下
原料:雪梨2个,冰糖5克,枸杞3克。
1、洗净雪梨;将雪梨沿顶部切开,用小勺挖去梨核;
2、将枸杞和冰糖放入挖出梨核形成的空洞,填满开水;
3、将切开部分重新盖上,放入锅中蒸煮1到2小时;冰糖炖雪梨完成。
6小时前
野蛮儿 4星
共回答了403个问题 评论
如果吃不惯梨的皮,可以提前把它皮削掉,再拿去熬冰糖雪梨。如果吃的习惯没关系的话,就可以不需要削皮,直接把梨洗干净,切块还有把冰糖,准备好了水准备好拿去熬就行了。
3小时前
回答问题
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摯薆偲
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