有必要麽 1星
共回答了110个问题采纳率:92.2% 评论
盐和生粉
许多人做蛋饺皮容易破就是没有加盐和生粉,生粉的粘性高,让蛋饺皮更容易成型,加了盐一方面让蛋饺皮有了咸味,更重要的是增加了蛋饺皮的劲性,让其不容易破皮,掌握了这个做蛋饺皮的小窍门,做出来的蛋饺比大厨做得更好吃。
22小时前
女人的妖嬈 2星
共回答了228个问题 评论
加些面粉或者普通的玉米淀粉,土豆淀粉还有木薯淀粉,还有红薯淀粉,都是可以的。味道比较浓郁容易成型比较方便快捷实用的。
21小时前
暴走兔 3星
共回答了339个问题 评论
1、想要蛋皮不破,用上1个小窍门,在打蛋液的时候,别只会放蛋液,再淋入点调好的水淀粉,这样会增加蛋液的黏性,做的蛋皮也比较有韧性,不容易破皮;
2、打蛋液的时候,加上点料酒,可以帮助去除蛋腥味,当然如果不介意也可以不放,做蛋皮的时候,一定要加上油使得整个勺子都可以沾上油,并且烧的热热的,才可以放入蛋液,蛋液才会成型。
18小时前
回答问题
咏柳歌颂了什么
就想赖着你
洋芋粉的做法
空大狂魔
熱翔吢丕
咏柳歌颂什么赞美了什么
亻叚囬筶苩
17款宝来1.6自动值得入手吗
幸福微笑
按的四字词语
雇佣兵
洋芋粉酿皮的做法
洗个番茄
17款宝来百公里加速测试
継續銷魂
上海外滩灯光秀官方
在天涯
基 按 怎么组词
被你萌化
猜你喜欢的问题
航海王燃烧意志黄猿技能加点
2天前1个回答
黄猿怎么加点最强
团圆饭小梅大嫂帮出气后续
团圆饭卡拉ok那段多少集
天主教圣经中北国的第一个国王是谁
天主教圣经中若苏厄是那个支派的
热门问题推荐
thinkpad人脸识别怎么设置
1个月前1个回答
欢乐颂2插曲有哪些
2个月前1个回答
青云志萧逸喜欢谁
2个月前2个回答
适合白灼的菜
越剧《山河恋》讲了一个怎样的故事
3个月前2个回答
强的笔顺是什么
2个月前5个回答
不莱玫女包属于杂牌吗
街舞4王一博和叶音跳的是什么舞
1个月前2个回答
高嘉朗多大