白圆蘑菇的家常做法

暖暖暖女 1个月前 已收到3个回答 举报
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1、食材：白色圆蘑菇，葱、生抽、姜、盐。

2、步骤：白蘑菇洗净备用。

3、把蘑菇切片，葱姜切丝备用。

4、锅里放油，放葱姜丝爆香。

5、放入蘑菇。

6、稍炒片刻加入生抽，盐，调味。

7、最后勾入淀粉，出锅，做成美味的鲜香的蘑菇。

21小时前

44

換個環境 4星

共回答了483个问题 评论

白圆蘑菇炒肉片：

材料：

1. 白圆蘑菇150克

2. 瘦肉片100克

3. 蔬菜适量（可选）

4. 姜蒜适量

5. 盐、生抽、料酒、白胡椒粉、食用油适量

做法：

1. 白圆蘑菇洗净，切片备用；瘦肉片加盐、生抽、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。

2. 锅中加入适量的食用油，放入腌制好的肉片，翻炒至变色。

3. 加入姜蒜翻炒至香味出来，放入切好的白圆蘑菇，继续翻炒。

4. 加入适量的盐和水，盖上锅盖焖煮5分钟。

5. 焖煮后开火大火收汁，出锅前放入蔬菜翻炒即可。

温馨提示：可以根据个人口味调整用盐和调料的量。

19小时前

2

愿意守候你 4星

共回答了455个问题 评论

白圆蘑菇的话可以把它切成薄片，然后和肉丝儿炒着吃，这样炒出来的更加入味，口感更好。

16小时前

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