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朝天椒(学名:Capsicum annuum L. var. conoides (Mill.) Irish)是茄科、辣椒属植物,为辣椒变种。植物体多二歧分枝。叶长4-7厘米,卵形。花常单生于二分叉间,花梗直立,花稍俯垂,花冠白色或带紫色。果梗及果实均直立,果实较小,圆锥状,长约1.5(-3)厘米,成熟后红色或紫色,味极辣。[1]
原产南美洲。[3]中国南北均栽培。[1]喜阳光充足、温暖的环境,耐炎热,不耐寒冷和干旱,对土壤要求不严,以肥沃、通透性良好的沙质土壤为好应用。[3]
朝天椒既可食用,又可当花来欣赏。[5]多盆栽观赏,也适合布置花坛和花台;果枝可用于插花装饰或点缀;果实可食用或作调味品;全草入药,具有祛风散寒、舒筋活络等功效。
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