對不起 4星
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步骤/方式1
将买来的肥猪肉洗干净,放在砧板上切成小块备用。
步骤/方式2
将切好的肥肉全部放入锅里边煎边翻炒。
步骤/方式3
当锅底变得湿润,不沾底的时候,盖上锅盖焖。
步骤/方式4
肥肉中的水份全部挥发后揭开锅盖,用锅铲将肥肉拨散开。
步骤/方式5
继续煎,在煎制的过程中,不时用锅铲拨
弄下,以免粘锅。
步骤/方式6
当油渣变干,微微变黄即可出锅。
步骤/方式7
出锅装盘,撒上椒盐即可食用。
1小时前
回答问题
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