如何做南瓜炒苦瓜

句情有独钟 1个月前已收到3个回答举报

共回答了451个问题采纳率：94.2% 评论

食材南瓜300g苦瓜250g油适量盐适量生抽适量料酒适量小葱适量姜适量蒜头适量制作时间：10-20分钟用餐人数：

步骤1南瓜切片。

2苦瓜切片。

3蒜切片，葱切末。

4热油炒香蒜片。

5入南瓜片翻炒。

6加生抽，料酒，盐，少量水先将南瓜炒半熟。

7然后放入苦瓜翻炒。

8炒至苦瓜也入味撒上葱花关火。9上菜。

1小时前

共回答了375个问题评论

首先将南瓜，苦瓜切片备用。

然后将蒜切片，姜切丝，葱切末备用。

起锅烧油，油热加入香蒜片和姜丝翻炒爆香，然后放入南瓜片翻炒，依次加入生抽，料酒，盐，少量水，继续翻炒将南瓜炒半熟，再放入苦瓜片中火翻炒，加入味精鸡精，炒至苦瓜也入味，最后撒上切好的葱花装盘即可。

21小时前

共回答了103个问题评论

1、将南瓜，苦瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成片。

2、熟咸鸭蛋去壳后切碎。

3、锅中放入少许油，把南瓜片和苦瓜，熟咸鸭蛋末一起进行翻炒。

4、加入少许水和盐，小火焖。直至南瓜软后洒上葱花即可。

18小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐