绿萝卜丸子怎么炸又脆又酥

浅调子 1个月前已收到1个回答举报

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女痞猫玖 5星

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绿萝卜擦成丝，放入调料，姜丝，蒜末，盐末，鸡精，味素等再放淀粉，放两个鸡蛋清，搅拌均匀，锅中倒油五成热的时候下丸子炸炸至八分熟捞出，然后晾凉之后再一次下锅炸炸至金黄就可以了，这样炸的绿萝卜丸子又酥又脆，

11小时前

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