骆驼肉怎么做比较好吃有营养

快来爱我啊 1个月前 已收到3个回答 举报
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哭红了眼眸 2星

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食材

骆驼肉、西芹、土豆、红酒、鸡汤、蒜、橄榄油

做法

⒈蒜切片，土豆去皮切块备用。

⒉西芹切成约2cm的小段。

⒊将橄榄油倒入汤锅，爆香蒜及西芹，放入骆驼肉，略煎上色。

⒋加入红酒、鸡汤及土豆块，以文火煮一小时即可

18小时前

28

逍遥夜未央 1星

共回答了120个问题 评论

骆驼肉烀着做比较好吃有营养，使用当归黄芪党参枸杞大枣红辣椒丝与骆驼肉一起烀，这样制做出来的骆驼肉不仅味道鲜美而且更有利于健康。

16小时前

35

没人姬 4星

共回答了430个问题 评论

1)将骆驼肉改成四块洗净，入锅加水大火烧开后，小火炖烂(佐料有姜、葱、大料)，凉后改咸坡刀块。

2)坐勺加油炸大料，炝葱、姜末，放面酱;炒出香味后，烹料酒、酱油，加高汤，下白糖、味精、盐、骆驼肉，微火烤至汁余二成时移旺火挂芡，翻勺，淋香油和花椒油出勺装盘。

13小时前

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