布惊叶炒茶怎样炒

念你的想念 3个月前 已收到2个回答 举报
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赶走难过 1星

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第一步：首先，将采摘来的茶叶清理一遍，把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干。

第二步：采摘茶叶时最好选择这种“一芯一叶”的，味道更好，更清香。

第三步：洗干净锅，烧热后，就可以把茶叶倒进去。大锅受热面积大，茶叶不会堆成一堆，另外，柴火灶好控制火候。

第四步：然后小火，不停地用手翻炒。动作要稍微快些，不然茶叶会烧焦。十多分钟之后，可以一边翻炒，一边用手揉搓 ，这样可以使叶子的更好地卷缩。

第五步：再过四十分钟左右，当茶叶炒至这个颜色时，就差不多可以出锅了。

13小时前

35

衷于初情 4星

共回答了412个问题 评论

把布惊叶洗干净，然后晾到气氛甘放入大铁锅中进行炒制，这样炒出来的茶，很香很香的

11小时前

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