戚风蛋糕有什么不同为什么叫戚风

回归恬静 1个月前已收到2个回答举报

赞

久念爱囚 1星

共回答了194个问题采纳率：91.2% 评论

戚风蛋糕与普通蛋糕不同之处是它的鸡蛋是分开蛋清和蛋黄，单独打发蛋清，这样可以达到更加蓬松的饭菜泡沫，然后再与蛋黄面糊混合烤制。戚风蛋糕的名字是借用英语里面的发音，表示很柔软蓬松的面纱的意思。所以借用这个寓意就叫做戚风蛋糕了

13小时前

分心的眼 2星

共回答了252个问题评论

首先，名字的由来是因为英文名Chiffon Cake，按照读音音译过来的。行业上说戚风是时候一般指的是分蛋法做出来的蛋糕，是蛋糕种类中的一种，也是现在市场上比较受欢迎的蛋糕品种

11小时前

33

可能相似的问题

为什么叫戚风蛋糕戚风的含义是什么呢

只剩颜值

查看 30

回答 1
异度系列游戏顺序

花伊自在美

查看 728

回答 1
甜品面包蛋糕统称什么

指间恋花

查看 720

回答 2
耽美文受重生带有金手指娱乐圈带有阶级与攻一起成为大神的文

至少我有我

查看 53

回答 1
异度传说3存档花屏

以为你懂

查看 988

回答 1
联通卡欠费打入着会听到什么语音

哎臭小子

查看 86

回答 1
什么是联通口袋铃声业务

我的小奇葩

查看 61

回答 1
联通关机提示音是什么

如初快乐

查看 33

回答 3
switch异度传说多大容量

走的时候

查看 596

回答 1
血的英语单词是什么

念你需一生

查看 82

回答 1

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号站务邮箱 service@wdace.com