红豆沙粗馅最简单的做法

宿命无情 1个月前 已收到1个回答 举报
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硪绝无仅有 1星

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步骤/方式1

红豆清洗干净加入水，放入电压力锅中选择筋豆模式，70分钟。

步骤/方式2

豆子已经很烂了

步骤/方式3

把煮好的红豆加入水用破壁机或料理机打成泥，配方量大，需要分两次打，如果打不动可以适当再加点水，水太多会延长炒的时间。

步骤/方式4

豆沙倒入锅中，小火一直不停翻炒

步骤/方式5

可以分次加入玉米油了，一直小火翻炒，必须用不粘锅，不然会糊底。

步骤/方式6

水份炒干以后分次加入细砂糖继续炒

步骤/方式7

最后分次加入水怡翻炒

步骤/方式8

一直炒到快翻不动为止，盖上保鲜膜，冷却后放入冷藏，保存3-5天，冷冻可保存一个月。

13小时前

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