此爱可等 2星
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配方:
A部分:苦甜巧克力100,安佳淡奶100,牛奶100,色拉油170,苏打2,可可粉60,低粉120蛋黄160
B部分:蛋清300,砂糖200,塔塔粉3
制作方法:
1):将a部分苦甜巧克力 牛奶 淡奶油 隔水加热融化,然后依次加入a部分剩余材料拌均匀备用
2):将B部分原料一起加入打发至7成鸡尾状,与a部分拌均匀即可倒入模具
3):上火温度约180、下火温度约190、大约30分钟
8小时前
回答问题
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