穿越稻草人 1星
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食材: 主材:土豆4个 辅材:葱花80g,盐5g做法:
1. 土豆大火蒸10-15分钟,不要蒸的太熟太软,一般蒸到皮好撕就行了,用筷子戳下能戳破皮就可以关火了。
2. 蒸好的土豆去皮。
3. 将土豆切片,其实做这种葱炕土豆的最好原料是新的小圆土豆。
4. 平底锅加油,将土豆片放入小火慢慢的炕,这时可以放一些葱花跟着一起炕,将葱香全部炕入土豆内。
5. 一定要有耐心慢慢的小火慢慢的炕直到土豆全部变的金黄,外酥内软方可出锅,最后撒盐并把余下的葱花再全部撒入。
21小时前
回答问题
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