买回来的猪肉要清洗

來不及擁抱 1个月前 已收到3个回答 举报

掩不住嘚伤 2星

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应该用清水先洗一洗洗干净。

因为买回来的猪肉表面往往有很多的灰尘,也有一些脏的东西,所以一定要先洗干净,这样再放到锅里加一点水淬一下。

6小时前

46

哒苯蝶 2星

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1 不需要洗2 猪肉经过加工和处理,已经进行了清洗和消毒,不需要再次洗涤,否则会将细菌带到厨房中,增加食品安全风险。

3 如果在烹饪过程中有部分肉上面有污渍或杂质,可以用清水洗一下,但不要过多清洗,以免影响口感。

4小时前

33

夜场女 2星

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买回来的猪肉要清洗。

扩展资料

清洗食物的正确方法:

1、猪肉

淘米的时候留下洗米水,然后将猪肉放在淘米水中浸泡5分钟左右再洗,这样脏物才容易洗掉。

2、猪心肝肠

冲过水之后,把水沥干,再放些面粉擦一下,再冲水,这样就可以把难洗的猪内脏都洗干净。洗干净了的内脏烹调起来才不会有一股破坏食物美味的味道哦!

3、螃蟹

先用盐水洗刷一下螃蟹的体外,再将螃蟹放入淡盐水中浸泡,让它吐掉胃内的污物,再反复换水,才能确保干净。贝类泡在水中的同时要再放一把菜刀或其他铁制器,这样,贝类动物就会把泥沙吐出来,一般2-3小时就可以了。

4、鱼

试一下将鱼泡入冷水中,倒入两汤匙醋,过1小时候再去鳞清洗,很容易就洗干净了。或者用淘米水擦洗,这样才能真正把鱼洗干净,又不会太腥。

1小时前

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