青白玉汤的正宗做法

小熊饼干 3个月前已收到1个回答举报

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梦魇巫女 3星

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食材：肉馅半斤，葱3两，姜各3两，鸡蛋一个，料酒少许，盐适量

做法:　

　　1.先把肉馅拌好，肉馅半斤，葱姜各3两，切成末，和肉馅打在一起，用一个鸡蛋打馅料，放入少许料酒和盐，团成丸子

　　2.冷水下锅

　　3.切好的冬瓜块放入锅中

　　4.炖20分钟，放入香菜末和盐即可出锅。

9小时前

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