青岛野馄饨怎么做的

巅峰刺客 3个月前 已收到1个回答 举报

佐佐甜心 3星

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青岛馄饨之所以叫野馄饨是因为野馄饨的名字中的“野”取自“夜”的谐音,是许多年前在青岛,深夜在街边出现了一种卖馄饨的摊子。野馄饨做法很家常:虾仁,馄饨皮,五花肉1斤,香菇4,5朵,虾仁3两,葱1根,鸡蛋2个 做法 1.馄饨的馅料做法:1.将五花肉剁碎,虾仁切丁,香菇切细丁,葱剁碎。2.将肉放入较大容器中,加鸡蛋,盐,虾仁,香菇,葱。3.用力顺一个方向搅打,使得肉馅搅上劲,然后放适合自己的盐和各种调料。买点馄饨皮包就行了!

15小时前

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