牛河做法

终归错过 3个月前 已收到1个回答 举报
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拥抱那个你 4星

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用料：河粉 200克、胡萝卜丝 适量、豆芽 适量、韭菜芽 适量、鹌鹑蛋 5个、虾仁 5个、老抽 适量、生抽 适量、蚝油 适量、鸡蛋 1个

炒牛河做法：

步骤1、配菜洗净切好…水焯备料…牛河水焯放冷水备用…

步骤2、油烧开…虾仁鹌鹑蛋…放锅里翻滚…

步骤3、韭菜下锅炒…

步骤4、豆芽胡萝卜翻炒后…在锅中间放油加热…炒鸡蛋至松软…

步骤5、配菜一起翻炒…

步骤6、加入河粉…翻炒…调料汁入锅…继续翻炒…

步骤7、出锅…装盘……

14小时前

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