输我嫁给尔 3星
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主料:西兰花1棵,面粉3匙,米粉2匙
辅料:生姜1小块,大蒜2瓣
配料:辣椒粉1/3匙,咖喱粉1/2匙,烤肉酱1匙,盐适量,油适量
做法:
1.西兰花切小朵洗净,在淡盐水中浸泡20分钟左右;
2.姜、蒜刨成蓉;
3.碗中加姜蒜蓉、面粉、米粉、辣椒粉、咖喱粉、烤肉酱和盐;
4.加适量水拌成不稠不稀的面糊;
5.把西兰花倒入面糊中充分拌匀使每朵西兰花都裹满面糊;
6.锅中加油烧热,入裹满面糊的西兰花,先大火稍炸一会儿,再转小火炸至金黄;
7.捞出沥油即可。
16小时前
回答问题
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