空气炸锅烤紫薯块的做法

爱我一万年 1个月前已收到3个回答举报

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1/5紫薯去皮洗净切成细条用水浸泡20分钟

2/5空气炸锅预热180度，薯条沥干水份，加入少许油和盐拌匀

3/5薯条放入炸锅中180度15分钟

4/5每隔5分钟取出，晃动一下炸锅，使薯条受热均匀

5/515分钟后可将温度调至200度烤3分钟左右，表面金黄酥脆后即可出锅，沾番茄沙司食用

21小时前

共回答了37个问题评论

1、食材：紫薯300克，蜂蜜40克，水10克，油3克，盐4克，糖10克，淀粉5克，番茄酱12克。

2、紫薯洗净，去皮后切块备用。

3、把紫薯块放入水中煮熟。

4、捞出沥干，如果马上就吃的话直接晾干炸，如果不现在吃就放冰箱冷冻一下

5、炸锅预热200度3分钟左右，入锅炸，185度以上10分钟，然后打开锅颠一颠薯条，再炸10分钟左右。

6、最后加上蜂蜜、糖和盐就可以出锅了。觉到非常软即可。

19小时前

共回答了274个问题评论

步骤 1

红薯洗净，用厨房纸擦干。看个头大小喔，我一般是把大的切成两半用，省时省电哈。那种相对长得细长点的红薯或者紫薯最好烤了。

步骤 2

炸锅预热160度5分钟。在内里垫防油纸隔离一下，为了好清洗。放入红薯，200度26-28分钟，看大小，有的要30分钟，中途根本不用翻面。

步骤 3

红薯出锅了，太香糯了

16小时前

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