鱼汤放冰箱冷冻能保存几天

气度不凡 1个月前 已收到3个回答 举报

还没呢天使 3星

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如果是刚做好的鱼汤,需要冷却后,冷冻可以放一周,保温最好第二天就喝。

放冰箱里只是一种保鲜手段,并不能保住营养.第二天是可以喝的,但鲫鱼汤中应有的营养会不能得到,熟食在冰箱里还是不要放太久。

很多人都以为冰箱的低温可以防止或减慢细菌的繁殖,但是某些细菌,比如李斯特菌,就是耐低温的。

像鱼汤这种蛋白质含量高的,更容易变质,所以还是新鲜吃比较好。

11小时前

30

歐羙式霺笑 4星

共回答了457个问题 评论

最好不要超过一天。鱼冻毕竟是熟食,不要将煮熟的食物放在冰箱里太久。很多人认为冰箱的低温可以防止或减缓细菌的生长,但有些细菌,如李斯特菌,对低温有抵抗力。而且蛋白质含量高的鱼汤更容易变质,所以最好新鲜食用。

9小时前

13

泪已滥 4星

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能保存一年多,随时都可以拿出来喝

6小时前

22
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