忽滺无罪 4星
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步骤一
1. 蚕豆胡萝卜葱花都切碎,鸡蛋搅均匀备用~
步骤二
2. 面条加一点点盐先煮熟淋上几滴麻油备用~
步骤三
3. 锅里倒适量大豆油,等油六七成热时倒入鸡蛋液煎一下,等鸡蛋微微有点成型时搅动锅铲把鸡蛋弄碎盛出备用,再在锅里倒一点油,等油五六成热时倒入胡萝卜蚕豆末不停的翻炒,炒到蚕豆微微变色再倒入鸡蛋加适量盐加点点水烧一下,好了撒上葱花即可出锅了~
步骤四
4. 把刚才炒好的菜盖浇到面上,吃时搅拌一下即可。
21小时前
回首釋然 3星
共回答了397个问题 评论
可以的,具体的做法如下: 蚕豆汤的做法 首先把干蚕豆洗一下,把发黑的坏的挑出去,然后加冷水浸泡2小时以上,接着把泡软的蚕豆皮剥掉 剥好的蚕豆瓣放入砂锅中,加足量冷水,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲至蚕豆开花汤色微微乳白即可关火撒盐。
19小时前
回答问题
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