你不是 4星
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材料:
面粉200g左右、土豆半个、芝士2片、香葱2根、油和盐适量、清水适量
制作方法:
1、土豆去皮后清洗干净,土豆和芝士分别切细小的丁。香葱洗干净后,切末备用
2、面粉装碗中,慢慢加清水,一边加入一边用筷子搅拌,待面粉和水充分混合后,用筷了夹起面糊快速往下流状态即可
3、加入少许盐(也可以不加)、土豆丁、芝士丁、香葱到步骤2中,用筷子搅拌均匀
4、烧热锅后,倒入少许油,倒入适量面糊,抹平
5、等面糊表面看不到面浆时,翻面煎另一面
6、待两面煎至金黄即可出锅。出锅后,用刀随意切块装盘,搞定!
21小时前
春末遇见你 3星
共回答了371个问题 评论
将花椒叶、土豆丝切好备用,加入适量面粉,加水搅拌,加入一点食盐。起锅烧油,放入锅中,炸至金黄色即可,最后可依据个人口味加适量白糖。
19小时前
回答问题
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