彼此纠葛 1星
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明虾好。
明虾是一种海水虾,它的生活习性对水质,底质都有比较高的要求,所以不论是口感营养价值,还是养殖成本都是比较高的,而且市场上明虾的价格基本是越大越贵。
明虾外观:虾头部分都有一个尖刺,那叫剑额;明虾的剑额较长,而且虾须也比其他品种格外长得多;
明虾个头大,也是最显著的一个特点,平均长度在13-24cm左右,基本都要远远超多对虾和基围虾;大个头的明虾,肉质自然也是最肥厚的,如果特别爱吃的虾的朋友们,选择明虾来红烧,缩口汁,再咬肉,最过瘾不过了。
1小时前
那年我们 2星
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蛎虾好
1、学名:鹰爪虾
2、俗称:鸡爪虾,红虾,沙虾,厚壳虾
3、形态:个头不大,很少有超过10公分的,但味道奇鲜。
4、产地:它的野生产量很高,尤其在胶东半岛的烟青威水域出产的最为著名。
5、价值:这种虾除了食用外,最主要的作用是制作海米。用鹰爪虾制作的海米被称为“金钩海米”,以威海荣成的“龙须金钩”和青岛沙子口的“沙子口金钩”质量最好。
21小时前
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