炒笕菜的做法 炒笕菜怎么做好吃 炒笕菜的家常做法

断了联酪 3个月前 已收到1个回答 举报
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葑惢鎻僾 4星

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主料：红苋菜350克

辅料：油适量、盐1勺、姜适量、蒜适量、葱适量、酱油1勺、芝麻适量

凉拌红苋菜的做法

1.

准备好红苋菜。

2.

红苋菜洗净。

3.

准备好姜蒜葱。

4.

姜蒜葱切细，加盐和酱油。

5.

锅加油烧热，倒入调料炒一下关火，加入酱油，鸡精，麻油，糖等调匀。

6.

锅加水。

7.

放入红苋菜。

8.

焯水煮一下捞出。

9.

料汁和红苋菜拌匀装盘，撒上芝麻。

烹饪技巧

1、红苋菜去黄叶和老茎，取叶子和嫩的顶尖。2、凉菜加点酸辣汁调味，味道更开胃。

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