现在有多爱 1星
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主料:鲜淮山250克,枸杞10克,蜜枣2个,瘦肉200克
辅料:生姜2片,盐适量
做法:
1.准备好材料
2.瘦肉切小块
3.把瘦肉焯水后捞出
4.枸杞、蜜枣、姜片洗净
5.淮山去皮切小块,如果不马上用可以泡水里以免氧化变黑
6.锅中加水,放入瘦肉、枸杞、蜜枣和姜片烧开再倒入淮山,转小火煲一个小时
7.喝的时候再加盐调味
1小时前
刺青你的名 4星
共回答了43个问题 评论
原料
瘦猪肉100克、阿胶10克。
做法
1.瘦猪肉洗净,切小块。
2.锅内烧水,至水开时,下入肉块,煮约2分钟,捞起备用。
3.将猪肉放入炖盅,用文火炖熟后,放入阿胶炖化,调味即可。
21小时前
与你偕老 4星
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主料:排骨300克、玉米50克、莲藕100克、姜适量、葱适量、蒜适量;调料:盐适量、料酒适量;
做法步骤:;
1、排骨冷水下锅倒入姜片料酒焯水;
2、锅内倒入排骨加温水倒入葱姜蒜;
3、小火炖15分钟;
4、倒入藕块;
5、倒入玉米;
6、小火炖1小时;
7、加盐出锅
18小时前
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