菠萝蜜的核可以怎么吃

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菠萝蜜的核是可以吃的，需要煮熟之后才能吃。

菠萝蜜的核具有多种营养元素，有较高的食疗营养价值，含有多种维生素和氨基酸，还有铁、磷以及镁等多种矿物质，人们食用以后可以满足身体代谢时对不同营养成分的需要，还能排出身体内的毒素，预防便秘发生。

菠萝蜜核食用方法非常简单。

将菠萝蜜核置于锅中，加清水大火煮沸，改小火煮10分钟后放少许盐再煮5分钟，最后将菠萝蜜的核捞出来晾凉，剥去核皮后就可以吃了。

18小时前

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大家都知道很多水果的核是不能吃的，但是菠萝蜜不同，它里面含有丰富的营养价值也很高，而且果肉味道也比榴莲要甜，那么菠萝蜜的核到底怎么吃了？下面就给大家分享一下菠萝蜜核的吃法。

1.菠萝蜜的核可以煮熟之后直接食用：

先将菠萝蜜的核清洗干净，放入沸水里煮熟捞出就可以吃了。

2.菠萝蜜的核可以直接炒着吃，将菠萝蜜的核清洗干净去掉黄色的软膜，放入水中煮一会儿，然后再倒入锅中炒熟，剥掉白色的外壳就可以直接吃。

3. 菠萝蜜核煮粥喝：将菠萝蜜的核和米清洗干净熬成粥即可食用。

菠萝蜜核中含有糖类、蛋白质，、维生素c、矿物质等物质，这些物质对维持身体的正常生理机能有一定的作用。菠萝蜜的果肉吃多了容易上火，但如果连带菠萝蜜核一起煮食的话可以有效祛火。

16小时前

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