萝卜豆腐炖鱼家常做法

转身的心伤 1个月前 已收到3个回答 举报
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青丝白绾 1星

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材料

鲫鱼 1条 、 豆腐 1块 、 萝卜 半个 、 葱花 、 姜 、 盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/4

洗干净，加料酒，盐，腌制15分钟

步骤2/4

豆腐萝卜，按个人喜欢加

步骤3/4

把腌制好的鱼煎过，煎的时候放姜片。煎好后加水，大火煮沸。7分钟后加豆腐萝卜条。小火煮20分钟。

最后一步

加葱花，和盐。就可以出锅了

9小时前

39

習慣寵愛 3星

共回答了39个问题 评论

食材用料；明太鱼300g、萝卜100g、豆腐80g、油适量、韩式辣椒酱适量。

制作方法

1、准备的食材有，明太鱼，萝卜，豆腐，把明太鱼，切成大块，用料油腌制一下。10分钟左右即可。

2、先把处理好的明太鱼，用油煎一下。

3、倒入些韩国辣椒酱。

4、翻炒一下，再把萝卜，豆腐倒入，一同翻炒一下，倒入适量的热水，开锅后，中火，炖至20分钟左右。

5、出锅前，撒上些葱花，装盘即可。

7小时前

11

静我的爱 2星

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1鱼头鱼骨头盐鸡

2鱼骨头剁…下

3鱼骨头跟鱼骨头放盐,放料酒,腌半个小时

4切泡萝卜丝,香菜切成段

5鱼头……鱼骨头煎,煎好捞出

6豆腐切小块

7泡菜丝放锅里,放点姜片葱段,烧开小火慢炖半个小时

8豆腐倒进去,豆腐倒进去炖5分钟

9放鸡精,鱼头豆腐汤倒入盆中,撒香菜

4小时前

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