赞 生活的面具 2星
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大家好:我是我看吃美食的宋姐，今天我给大家分享小辣椒咸菜做法，小时候的美味，巳经很多年不做了，不过做法没有忘记。
说到辣椒做法，也许很多人都会想到豆瓣酱，很少会有人想到辣椒也可以有其它做法吧，今天我给大家展示一下辣椒的其它做法（腌制辣椒条），很多人都没有吃过哦，口感超好，腌制辣椒条不管与什么混搭都可以制成美味，喜欢吃辣椒的可以试试制作一下。
食材准备:小嫩辣椒10斤，黄豆2斤。
配料准备:盐，花椒。
第一部:将小嫩辣椒用温水沙布擦干净(千万别用水哦)，一破为二，晒成半干。
第二部:黄豆炒熟用机器打成粉沫备用。
第三部:将晒成半干的辣椒撒上盐(多放盐)，花椒使劲用力揉搓至止有水出来撒上黄豆粉拌均匀就可以吃啦，吃时用油炒一下什么也不放，怎么做都好吃。
18小时前
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