費費費費解 3星
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主要食材
葱末20克、鸡蛋两个,面粉200克
配料
盐10克、水250克、油10克
做法
1、将所有原料全部放在一个大的容器里;
2、搅拌成糊;
3、取两小勺子倒入电饼铛里;
4、用铲子摊平;
5、正反面都烙熟即可。
19小时前
爺給錢 4星
共回答了468个问题 评论
主料
鸡蛋4个
面粉80克
辅料
小葱3棵
盐5克
白糖10克
胡椒粉2克
1. 先把小葱摘洗净。
2. 鸡蛋磕到碗里。
3. 搅拌均匀。
4. 把小葱切成碎末。
5. 放入鸡蛋液里。
6. 放入面粉拌匀。
7. 放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。
8. 饧10分钟。
9. 锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。
10. 一面上色翻过来再煎另一面。
11. 煎到两面金黄色即可。
12. 出锅稍晾一下,叠好摆盘即可。
17小时前
未路离前 3星
共回答了3个问题 评论
主料:鸡蛋2个
辅料:面粉40g,盐适量,葱花适量,水适量
做法:
1. 鸡蛋面粉盐加入适量清水调成糊状
2. 不粘锅中倒入少许油倒入鸡蛋糊小火煎制,晃动锅翻面煎至金黄色即可
14小时前
回答问题
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