武当山小花菇怎么做

残花雪夜 2个月前 已收到2个回答 举报
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1、将花菇洗净，用温水泡发1个小时。

2、海参去除内脏洗净备用。

3、箭笋切条备用。

4、滋补鸡切成大块。

5、在锅中放入水，加入葱姜。

6、将鸡块焯水，捞出。

7、将所有材料放入砂锅中，加入2000毫升的水。

8、泡发花菇的水不要浪费，一起加入砂锅中。

9、大火烧开后，转入小火慢慢炖，大约需要3个小时。

10、开锅都加入盐和香油

18小时前

6

难得的情 2星

共回答了263个问题 评论

1、香菇把尾部有沙的地方，用剪刀剪去。

2、用清水洗净香菇，然后用手轻轻挤压出水分。

3、在香菇表面切十字花刀，蒜切成蒜蓉。

4、热锅倒入油，油烧热了倒入切好的香菇，撒一些黑胡椒粉。

5、倒入生抽，加入少量水，水和香菇表面平齐即可。

6、倒入白糖或者蜂蜜都可以。

7、等烧香菇的汁，快收干了，倒入蒜蓉，翻炒几下即可出锅。

16小时前

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