包菜蛋饼和白菜蛋饼一样吗

惟独你痴心 3个月前 已收到1个回答 举报
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蓝鲸忘了海 3星

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不相同哦。包菜叶看起来比较的肥厚，白菜叶的颜色为白色，边缘处分布着浅绿色或者是黄色。我个人比较喜欢吃包菜蛋饼。

1.准备3个鸡蛋，半个包菜，少量面粉。

2.包菜切丝，把包菜装入盆中，加入3颗鸡蛋，按顺序加入面粉和调料(食盐、十三香、鲜鸡汁、白胡椒粉）搅拌均匀。

3.锅加热，倒入适量菜籽油，把搅拌好的食品，倒入热锅中摊开，煎直单面焦黄，然后反面，转小火，另面也煎直焦黄即可。

21小时前

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