五味杂陈的五味是指哪五味

六幅翠裙搀 3个月前 已收到2个回答 举报

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杂陈的五味,指酸、苦、辛、咸、甜。

不过,当时的“辛”并不是我们今天所说的辣,而是泛指花椒、姜、葱等辛香调料的味儿。在辣椒传入中国后,我们今天说的五味,其中的辛味,使用最多的是辣椒。以至于五味,都渐渐演变成酸、甜、苦、辣、咸了。

21小时前

38

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答:五味:酸、苦、甘、辛、咸。

五味杂陈:是个成语, 指各种味道混杂在一起,形容感受复杂而说不清楚。例:忆往昔,五味杂陈,百感交集。甜、酸、苦、辣、咸一起涌上心头,体会不出是哪种味道,形容人的心情不好受。“五”是“多、杂”的意思(类似成语“三番五次”)。“五味”,泛指各种味道。

19小时前

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