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用黑木耳
具体做法如下:
1· 将腐竹、木耳提前一天用清水泡开。2· 泡好的腐竹切段、青椒切丝、葱切花、蒜切片,木耳备用。3· 油烧热,如蒜片青椒炒香,倒入如腐竹翻炒片刻,后倒入木耳一同翻炒。加入生抽、花椒粉继续翻炒。4· 加入葱花、炒至快熟后加盐、鸡精。在翻炒片刻即可出锅。
21小时前
北方年华 1星
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腐竹炒木耳用的是黑木耳,具体作法:腐竹,木耳泡发,五花肉切成片,起锅烧油,下入葱姜蒜,五花肉炒香,倒入腐竹,木耳,加盐,糖,生抽,蚝油,十三香,味精,翻炒均匀,即可装盘。
19小时前
回答问题
怎样做木耳炒腐竹
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