法式梭子蟹做法

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步骤 1

先将梭子蟹洗干净后放在盘子上洒上黄酒浸泡一下

步骤 2

开锅起油，先放姜和蒜炒匀后放入梭子蟹起中火炒小许时间

步骤 3

加入适量水开大火慢煮4-5分钟，放入1勺味精和盐巴，煮的时候蟹壳朝下

步骤 4

最后加入葱，小火出锅

7小时前

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