喲您嫩拽撒 3星
共回答了318个问题采纳率:94.2% 评论
烤肉筋做法 主料:牛肉筋800g 。 辅料:芝麻30g,孜然30g,辣椒面20g,色拉油30g,竹签子20根,孜然粉5g,精盐3g,鸡精3g。
1.牛肉筋清洗干净放入盆中。
2.锅中放入适量的清水,把洗好的肉筋放入锅中,放入少许精盐,电磁炉140度,煮至30分钟。
3.把煮好的肉筋捞出,放入碟中晾凉。
4.竹签子用温水浸泡20分钟。
5.把肉筋切成小块。
6.用竹签子穿成串。
7.在表面刷上一层色拉油。
8.把肉串放到烤网上。
9.烤箱预热5分钟,把肉串放入烤箱中,230度,30分钟。
10.烤至20分钟的时候把肉串拿出来,在表面在刷成色拉油,撒上精盐,芝麻,孜然,辣椒面,孜然粉,鸡精,在入烤箱烤15分钟即可。
21小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
2个月前4个回答
1个月前1个回答
1个月前2个回答
1个月前2个回答
1个月前3个回答
4个月前3个回答
1个月前1个回答
1个月前2个回答
3个月前1个回答