解冻后的生肉可以再冻吗

总攻大哥 1个月前已收到1个回答举报

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咫尺执念 3星

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解冻以后的生肉，如果吃不完，依然还可以放到冰箱冷冻室冷冻储藏。但是这种操作实在是不太建议，因为反复冷冻会使猪肉的肉质发生一些变化。不是变质的问题，而是肉质就没有那么鲜嫩了。

所以如果买了大块的猪肉，建议你按照每次的食用量分成各个小块，每次拿出一小块来吃，这样就不会出现反复冷冻的问题了。

13小时前

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