芒果的储存温度可以放在冰箱里吗

秂自恋 1个月前 已收到8个回答 举报

芝焚蕙叹 3星

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芒果的储存温度是15度,不可以放在冰箱里的,因为芒果生长在热带、亚热带地区,对低温较为敏感。芒果生长于热带、亚热带地区,对低温比较敏感,一般在10℃左右即出现冷害,而高温则加速其腐烂,密封又易变质出现异味,贮藏芒果的适宜温度既不能高也不能低,一般以温度12~13℃为佳,相对湿度为85~90%。

2小时前

11

你不离我 4星

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可以放在冰箱里因为芒果是属于热带水果,储存温度应该在13-15℃,而普通家用电冰箱的温度通常在2-7℃之间,虽然温度有些低,但是能够保证芒果在冰箱里储存的持久性和保鲜度。
而且冰箱里还有防潮的功能,也能够保护芒果的表面光泽。
需要注意的是,在将芒果放入冰箱之前,应该先将其清洗干净,整理好包装,以免受到外部污染,影响口感。
同时,芒果放入冰箱后,不应该马上取出食用,应该等到恢复到室温再食用,否则口感会受到影响。

1小时前

31

俄痴心 3星

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不可以。

芒果是热带水果,非常不耐寒,如果将熟透的芒果放入冰箱,以冰箱最低冷藏温度来看,一般是10度左右,而保存芒果的温度最好在25度以上,如温度过低,芒果受到冷刺激后,会在其细胞内释放出一种酶,而这种酶将会把其中的酚类物质氧化为褐色的醌类物质,使鲜芒果产生黑色斑点,出现内部以及表皮快速烂掉的现象,这一过程只需2天左右。

22小时前

35

却用绝望 1星

共回答了190个问题 评论

可以放在冰箱里,但建议不要放在冷冻室中。
因为芒果是热带水果,在低温下易受损,容易变黑、变软,影响口感。
所以,建议将芒果放在冷藏室中,储存温度控制在8-12摄氏度之间,能够延长芒果的保鲜期,同时不影响口感。
另外,为了避免芒果被压坏,最好将芒果单独放在保鲜袋或保鲜盒中。

18小时前

46

笑著釋懷 1星

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芒果属于热带水果,不宜存放在冰箱。芒果在十几摄氏度的温度下保存,果皮就会变黑,因为它本身生长的环境气温不适合太冷,一旦放久就会加速腐烂,不过一般来说可以放在冰箱里的水果保温阁中,气温不要很低,临时存放也没关系,但注意不要存放过久,而且从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。

13小时前

48

迷鋩得爱 2星

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可以放在冰箱里因为芒果是属于热带水果,它的存放温度应该是在10℃-15℃的温度下才能保存最佳的品质。
如果人们不得不保存芒果时间较长的话,那么就需要将芒果放在冰箱冷藏室的最下层,降低温度,此时应该选用一个密封袋来装芒果,尽可能的避免果实受潮。
当芒果变软之后,把它转移到冷冻室中保存,不过应注意要在保存之前确定芒果的熟度,尽可能选用健康完整的果实。
冰箱里存放水果时要尽量避免和其他食品的交叉污染或者对其他食品产生异味。
若冰箱储存条件不充足,或是存储时间过长,就容易造成食品变质腐败,影响食用安全,所以要经常对冰箱进行清洁和消毒。

7小时前

12

吥需要朲疼 4星

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芒果是一种热带水果,其适宜储存温度在 10-15°C 左右。在冰箱的低温环境下,芒果的营养成分可能会受损,并且过度冷藏可能会导致芒果变质。因此,建议将芒果放置在室温下,直到完全成熟和满意为止。如果需要储存芒果,请将其放置在密封的塑料袋中,并尽量在一周内食用。

1小时前

8

浪荡姐 2星

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芒果可以储存在冰箱里,但是要放在较高的抽屉中,避免受到冰箱内低温的影响。同时,芒果对潮湿非常敏感,因此最好将芒果放在透气性好的保鲜盒中,切勿直接暴露在冰箱内。最好在室温下存放,如果您想加速芒果的成熟过程,可以将其放置在室温下,以便更快地成熟。

1天前

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