四川素炒青菜做法

得失守恒 1个月前 已收到2个回答 举报
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爱我弃她 3星

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食材：

青菜400克、大蒜3瓣、食用油5克、盐1克、鸡精1克

素炒青菜的做法：

1、青菜洗净对半切开，大蒜切末；

2、炒锅倒入适量油，油温升高后，下入蒜末爆香，倒入青菜大火爆炒；

3、调入盐、鸡精，炒匀即可。

13小时前

27

没有表白 3星

共回答了304个问题 评论

将青菜洗干净。

2、将青菜弄成两断，大蒜头3瓣也准备好。

3、开火起锅，倒入油放盐，同时放入大蒜头（这个要敲一下），煎小会儿。

4、倒入青菜杆，在锅里翻炒两下。

5、倒入余下青菜叶子再炒，不用加任何调料。

6、将青菜翻炒熟，关火加入味精即可

11小时前

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