火葬场偷情 1星
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平时泡大蒜头时,可以准备大蒜500克,白糖一百克,醋一百克,盐50克,老抽一百克,干净的玻璃瓶一个。
2、把准备好的大蒜去掉外皮,再用清水洗净,然后放在盆中,加少量清水或食用盐腌制12小时,腌好以后的水分要倒掉,然后再用清水把它冲洗干净。
3、把准备好的老抽和醋以及白糖放在一起,入锅烧开,降温以后备用。,把腌好以后的大蒜头取出,放到干净的玻璃瓶中,再把煮好的料汁倒入到玻璃瓶中,如果料汁数量较少,可以加入适量的凉白开,让料汁完全浸没大蒜,然后密封腌制,十几天以后里面的大蒜头就能泡好
19小时前
德神归来 3星
共回答了387个问题 评论
用料
紫皮蒜 1500克
凉开水 300克
香醋 1100克
糖 180克
盐 100克
做法步骤
步骤 1
蒜头剥皮留下最后一层, 剥好蒜头清水洗净沥下水
步骤 2
剥好的蒜头放入温的凉白开里面浸泡,泡好蒜头捞起来沥干水分,然后把蒜头全放进玻璃瓶,再把盐,糖,醋,凉白开全部倒进瓶子里,密封大概1个月就可以了。
17小时前
故事人生 4星
共回答了458个问题 评论
具体步骤: 主料:大蒜1000g 辅料:醋适量 1、大蒜去皮。 2、大蒜洗净,洗好后用凉开水过一遍。 3、水晾干后,倒入醋,盖过大蒜。 4、封上保鲜膜,盖上盖子,放置2个礼拜到1个月左右。 5、这是放1个月以后变绿了即可。
14小时前
回答问题
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