烤箱烤核桃仁的温度和时间

男絯耔氣 1个月前 已收到2个回答 举报
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现在的烤箱都是家庭用的烤箱，所以功率都是差不多的，而烤制时间主要是根据烤制的温度来决定的。烤核桃仁它的温度适在160度~180度之间，将核桃仁放在烤箱当中烤至15~20分钟左右就可以了，这个时间是最合适的，温度也是最合适的，烤出来的核桃仁不仅熟，而且口感又好，不会因为时间烤的太短，吃上去有一些生或者是时间烤的太久，吃上去过硬。

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夜雨微凉 2星

共回答了230个问题 评论

140度烤10分钟。核桃仁既可以生吃也可熟

吃,熟吃可以放微波炉或者烤箱加热即可,味

道酥香脆甜。但从维生素的吸收利用来讲,核

桃生食营养损失最少,维生素在加热的过程当

中会有很大一部分氧化破坏掉。

核桃:

核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁

桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干

果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白

质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并

含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和

矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生

素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类

食品之一。核桃体表外壳坚硬,需砸开食用

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