苦藠怎么保存不发芽

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1、用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏，冷藏温度设置在零到五度左右最佳，较低的温度可以有效抑制藠头发芽，延缓水分流失，使藠头风味保持良好。

2、悬挂储存。将个头大小一致的藠头捆绑好，悬挂在阴凉避光处即可。藠头保存时，要将根茎腐烂或是颜色发黄的藠头挑选出来。

3小时前

共回答了20个问题评论

1、冷藏存储，如果只需要存储几天的话，则可以把新鲜苦笋放到冰箱中冷藏，这样并不会太影响新鲜苦笋的口感。

2、冷冻室，如果只需要存储一段时间的话，则可以把新鲜苦笋放到冰箱中，可以冷藏比较长的时间。

3、常温下存储，如果是冬天或者外界的温度比较低的话，则可以直接把新鲜苦笋放到常温下存储，也可以保存一段时间不变质。

4、煮熟，先把新鲜苦笋的外壳脱掉，然后再切成片状，接着再用开水烫熟了，然后再等凉了之后，放到冰箱内存储。

5、保鲜袋，把新鲜苦笋放到保鲜袋里面，然后再放到冰箱的冷冻柜中，这样也能够使新鲜苦笋保存一段时间不变质。

1小时前

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可以把苦藠头放在密封的瓶子里,放在阴凉干燥处,就不容易发芽了。

22小时前

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